主料:
猪骨,
300克,
莲藕,
200克
辅料:
花生,
20克,
小葱,
10克,
枸杞适量,
生姜,
10克,
盐,
4克莲藕花生猪骨汤的做法步骤
1.将莲藕去皮后切块,生姜去皮切片,小葱切段。
2.枸杞、花生洗净后泡水15分钟。
3.猪骨清水冲洗干净,并焯去血水备用。
4.把所有食材混合放入深碗中糕,加入适量水,没过食材。放入蒸箱中层。
5.蒸箱选择过温蒸模式,110度,蒸60分钟。
6.在蒸制50分钟时取出撒入盐调味,继续蒸制时间结束即可。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪骨
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